以往要去吃勝博殿都跑到信三A9
家住內湖的我現在在隔壁鄰居大直也有分店囉
超近的~希望未來很多好吃的店也來內湖開嘛(扭)
雖然很早之前就已經開幕了
但是都沒找機會去
所以就帶家人一起去吃了
剛好有座位
環境還不錯
座位也不少
服務生也挺有禮貌的
不過似乎有點熱
我們一共六個人都覺得空調很弱
都不涼
一度失控想要點可樂來喝
但是一杯要100!!! (好搶錢...難道這是老闆ㄟ陰謀)
好吧!老娘我忍!!
免費的只有熱呼呼的茶
平常總是點最最最一般的炸豬排套餐
這次大家都點不一樣的來嘗嘗
勝博殿官網的介紹是說
他們家採用養到210天的成熟豬
飼料裡還有添加大麥來增加肉質的鮮度
和一般養成180天的小豬比起來增加了脂肪含量
提升豬肉的口感以及嫩度
享受最極致的豬肉
點完餐
首先送上的是高麗菜絲還有醬菜:黑豆和醃蘿蔔
高麗菜/醬菜/白飯以及湯都可以無限續點唷
高麗菜好新鮮
很甜又多汁
不會苦苦的
每次來都吃很多菜中和一下
醬油不要加太多
不然會超鹹的
我不是很喜歡吃黑豆
所以就沒什麼特別的感覺
但是我阿爸還挺喜歡的
醃羅蔔是我的愛
很入味
但是有幾塊會老老的(台語是"瓜瓜",不知道有人聽得懂我在講啥嗎XD)
我們大概來來回回點了有7.8碟左右
好好吃
過不久就開始上菜了
上菜速度還滿快的
但是在追加高麗菜和醬菜的時候
服務生常常會忘記
就要一直跟他說剛剛有追加xxx還沒來
大概是太忙了吧
芝麻
是要拿來沾豬排的
還要加醬汁一起沾唷
左邊米色那個
主要是洋蔥.番茄.蘋果.紅蘿蔔
再添加數十種香料
芝麻要自己磨喔
覺得這個很好玩
每次都很認真的在磨
阿爸跟阿母第一次來吃
就磨芝麻XD
芝麻磨一磨好香
我阿爸和我阿母點的是
夏日雙人套餐 860+10%
首先上的是招牌海藻沙拉
這個海藻沙拉我媽很喜歡
味道很清爽~~
搭配的醬汁酸酸甜甜的很開胃!!!
特製小菜
菠菜蘿蔔泥拌野菇+涼拌梅醬山藥
菠菜蘿蔔泥拌野菇
味道很清爽~~
涼拌梅醬山藥
我不愛吃山藥
所以沒吃到
但是這兩個小菜很快也被秒殺掉了= =
接下來就是主餐和副食一起上來囉
主餐(三選一)
我們選的是腰內豬排(大)130g
腰內肉肉質真的很軟
但是外皮炸的酥酥脆脆的
副食
元祖香脆豬排卷(蘆筍)
豬排卷搭上蘆筍中和油膩的感覺
還不錯吃
乳酪漢堡肉一個
又是一個小腰內豬排
炸杏鮑菇串
只有一串吃不夠>"<
脆嫩雞排(洋芋莎拉/高麗菜絲)
雞肉是滿嫩的
但是口味就一般
特選梅醋飲兩杯90cc
(忘了拍,可見它多沒有存在感XDDDD)
這兩杯超酸的
大家分別嘗試後一致覺得好酸
難以入口 雖然是冰涼的飲料
還是打入冷宮
腰內豬排鍋膳套餐 290+10%
放在陶鍋內
是說豬排加上特製的醬汁
外皮變的鮮嫩多汁
但是有點像豬排丼
表現平平
下次應該就不會點這個
腰內豬排特選咖哩套餐 300+10%
右邊那個是別的套餐的喔:P
咖哩味道很香濃
沒有料的咖哩醬
配上關山米
味道還不錯
刷花旗卡消費滿800元即贈送繽紛炸野菜一份(價值150元)
就是炸杏鮑菇。炸香菇。炸南瓜片
一樣份量很小份
匠套餐 380+10%
乳酪漢堡肉‧香脆鮮蝦一隻‧腰內豬排30g
蝦子炸的剛剛好
很酥脆
蝦子有點小
但是很好吃耶>/////<
乳酪漢堡肉
第一次勝博殿的吃乳酪漢堡肉
乳酪很香
漢堡肉不會很乾
但是就還好
千層錦極品套餐 350+10%
千層錦豬排 脆嫩雞排 元祖香脆豬排卷
元祖香脆豬排卷
裡面包的是起士的也超級好吃的
千層錦豬排
一層一層的口感不錯
也比較有嚼勁
最後上的甜點
抹茶味道很濃郁
還不錯哩
剩一半的草莓
雖然說都是油炸食物
但還不至於太油膩或覺得噁心
吃到最後超飽的
飯根本吃不完
六個人點實在是有點多
除了當天空調比較弱還是怎樣
整體用餐下來還算滿意
勝博殿-日式炸豬排
http://www.saboten.com.tw/
勝博殿劍南店
台北市中山區敬業3路11號1樓
(美麗華旁,WEGO1F)
TEL:(02) 8502-7078
營業時間
週一~五
11:00-15:00(last order 14:15)
17:30-22:00(last order 21:15)
週六‧週日 11:00-22:00(last order 21:15)
全天候營業
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